До сих пор напитки продавались в бокалах по 175 и 250 мл, что зачастую заставляло посетителей выпивать больше, чем они планировали. В 250-мл бокале вина содержится три рекомендованных суточных дозы алкоголя для женщин и одна доза для мужчин, и обычно одним бокалом посетители не ограничиваются. По мнению министра, если в меню в обязательном порядке будут присутствовать уменьшенные порции, это заставит людей сократить потребление алкоголя или хотя бы задуматься об этом.
Кроме того, помимо сокращения порций, правительство Шотландии подготовило 40 законопроектов, нацеленных на решение проблемы пьянства.
