Читайте также: Антимонопольная служба проверит обоснованность роста цен на сахар
Индекс цен на сахар в декабре по сравнению с ноябрем упал на 4,8%, до 219 пунктов. Индекс цен ФАО на молочные продукты снизился на 2,3% по сравнению с ноябрем и составил 174 пункта.
Индекс цен на зерновые повысился на 0,4% по сравнению с ноябрьским показателем и составил 183,9 пункта, индекс цен на растительные масла опустился на 2,4%, до 161 пункта. Цены на мясо в декабре уменьшились главным образом на фоне роста курса доллара и увеличения предложения. Индекс цен на мясо в среднем составил 204 пункта, что на 1,9% ниже по сравнению с показателем ноября.
За минувший год индикатор цен на продовольствие в среднем составлял 202 пункта, что на 3,7% меньше, чем годом ранее. Максимальное снижение было зафиксировано в ценах на зерновые культуры (-12,5%), молочные продукты (-7,7%), масла (-6,2%) и сахар (-3,8%). Единственной категорией продуктов питания, цены на которую выросли за прошлый год, стало мясо (+8,1%).
Индекс продовольственных цен ФАО — это средневзвешенный показатель изменения за месяц международных цен на корзину пяти продовольственных сырьевых товарных групп: зерновые, мясо, молочные продукты, растительные масла и сахар.