Согласно мониторингу , оптовые цены на гречневую крупу на минувшей неделе снизились на 510 рублей - до 60 535 рублей за тонну.
Такую динамику ранее прогнозировали эксперты зернового рынка, объясняя это тем, что волна спроса на эту крупу начала снижаться после мартовского ажиотажа. К тому же цены на сырье для производства гречки - гречиху - достигли предела в 30 тыс. рублей за тонну.
Средняя оптовая цена гречки в марте составила 49,614 тыс. рублей, в апреле 2019 года она была на уровне 21,654 тыс. рубля за тонну.
Вниз пошли и цены на рис, которые в первой половине апреля росли достаточно высокими темпами. На минувшей неделе эта крупа подешевела на 330 рублей - до 44,190 тыс. рублей за тонну. В марте тонна риса стоила в среднем 37,275 тыс. рублей, в апреле 2019 года - 33,200 тыс. рублей за тонну.
Динамика цен на рис во многом повторяет динамику цен мирового рынка. На минувшей неделе рис на нем подешевел до $530 за тонну.
В то же время цены на пшено продолжают колебаться от роста к падению и наоборот. На минувшей неделе они повысились сразу на 1500 рублей (до 32,500 тыс. рублей за тонну), хотя неделей ранее снизились на 415 рублей, еще раньше - выросли на 3800 рублей.
В марте этого года тонна пшена стоила 24,955 тыс. рублей, в апреле прошлого года - 51,856 тыс. рублей за тонну.
Источник: Интерфакс
