Какао-бобы практически как шоколад, но полезнее. Из них на самом деле делают шоколад, но применять какао-бобы в сыром виде во много раз лучше, сообщают ученые.
Данный продукт очень благоприятно действует на организм потому, что в нем вмещается большое количество полезных веществ. В семенах плодов какао содержатся дубильные вещества и многие химические элементы, необходимые организму.
Ученые сообщают, что этим плодам под силу быстро возобновить энергетический баланс, увеличить качество зрения, вылечить депрессию и прочее.
Также они помогают при избавлении от лишнего веса, так как с их помощью ускоряются обменные процессы в организме, нормализуется жировой баланс, снижается чувство голода. Стоит отметить, что если употреблять на голодный желудок 5-6 шт. плодов какао, то на несколько часов будет отсутствовать чувство голода, а также организм насытится витаминами. Также какао-бобы применяются для профилактики вирусных заболеваний.
Широкое применение данный продукт имеет и в кулинарии: его добавляют в изделия из теста, соусы, десерты и т. д.
Читайте также: Экстракт зеленого чая может вылечить чувствительные зубы - ученые
