По данным Национального управления океанических и атмосферных исследований, которое контролирует американские промыслы, США импортировали более 2,7 млрд тонн морепродуктов более чем на $21,5 млрд в 2017 г. Только на закупку трески было потрачено более полумиллиарда долларов, сообщает CNBC. Это на $100 млрд больше, чем годом ранее. Изменилась география поставок. Продукты, ранее поставлявшиеся на рынок местными производителями, теперь поступают из Исландии и Норвегии. При этом в Национальном институте рыболовства отмечают, что ресурсов в водах США хватает, но уровень переработки рыбного сырья в стране находится на рекордно низком уровне. И покупка зарубежного сырья обеспечивает сохранение рабочих мест в перерабатывающем секторе.
В результате США, где развита добыча тихоокеанского лосося, минтая и омаров, импортируют более 90% морепродуктов. Причем те же омары могут быть и американского производства: их поставляют в страны с большей пропускной способностью, а потом продают обратно в Америку. Между тем, власти обозначили приоритетом сокращение торгового дефицита в США, в том числе за счет наращивания объемов производства в сельском хозяйстве и аквакультуре.Читайте также: Биржевая стоимость какао-бобов достигла рекордного уровня